Хитозан олигосахарид суюктугу

(1) Хитозан, ошондой эле амино-олигосахариддер, хитозан, олигохитозан деп аталат, био-энзимдик технология менен хитозанды деградациялоо жолу менен алынган 2-10 ортосундагы полимеризация даражасы менен олигосахариддердин бир түрү, молекулалык салмагы ≤3200Da, сууда жакшы эрүүчү, улуу функционалдуулук жана төмөнкү молекулярдык салмактагы буюмдардын жогорку био-активдүүлүгү.
(2) Ал сууда толук эрийт жана тирүү организмдер тарабынан оңой сиңирүү жана колдонуу сыяктуу көптөгөн уникалдуу функцияларга ээ.
(3) Хитозан жаратылыштагы жападан жалгыз оң заряддуу катиондук щелочтуу амино-олигосахарид, ал жаныбарлардын целлюлозасы болуп саналат жана "жашоонун алтынчы элементи" катары белгилүү.
(4) Бул продукт чийки зат катары Аляска кар краб кабыгын кабыл алат, жакшы экологиялык шайкештик, аз дозасы жана жогорку натыйжалуулугу, жакшы коопсуздук, дары каршылык качуу. Ал айыл чарбасында кеңири колдонулат.