Α-амилаза | 9001-19-8

(1)Colorcom Amylase - бул ар кандай тармактарда кеңири колдонулуучу өтө ар тараптуу фермент препараты. Тамак-аш өнөр жайында камырдын сапатын жогорулатуу, илешкектүүлүгүн төмөндөтүү, ачытуу процессин тездетүү, канттын курамын жогорулатуу жана нандын эскиришин басаңдатуу үчүн нан өндүрүүдө кеңири колдонулат.
(2) Балдар тамак-аш тармагында амилаза дан чийки затын алдын ала тазалоо үчүн колдонулат. Пиво кайнатуу тармагында ал ыдырабаган крахмалды сахаризациялоодо жана ыдыратууда чечүүчү ролду ойнойт, натыйжалуу ачытууга жана оптималдуу даам чыгарууга салым кошот.
(3) Colorcom Amylase ошондой эле саке өндүрүшүндө крахмалды суюлтуу жана сахарификациялоодо колдонулат; алкоголдук өнөр жайда чирибеген крахмалды сахаризациялоо жана химиялык китепче ажыратуу; жемиш ширесин кайра иштетүүдө крахмалдын ажыроосу жана чыпкалоо ылдамдыгын жогорулатуу; жана жашылчаларды кайра иштетүү, сироп өндүрүү, карамель өндүрүү, порошок декстрин, глюкоза жана башка кайра иштетүү жана өндүрүү.
(4) Колорком Амилаза амилазанын жетишсиздигинен келип чыккан диспепсия үчүн тамак сиңирүү каражаты катары колдонулат. Тоют кошумчасы катары, ал сиңирүүнү жеңилдетет, жаныбарларда крахмалды кантка айландырат, энергиянын деңгээлин жогорулатат жана тоютту пайдаланууну жакшыртат.